熊本の馬刺し・生肉 千興ファーム

馬刺し・馬肉・生肉の一貫生産メーカー「千興ファーム」

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消毒

公開日: 2016年2月25日 地域貢献・環境保全フル解像度 (500 × 333)
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トロリー洗浄室 作業中には常に作動し、混合次亜水にてトロリー(フック)を殺菌します。

SQF/HACCP 認証取得

世界初。生食用食肉で「SQF」を取得
SQF取得 SQFとはSafe Quality Foodの略称で、『安全で高品質な食品』のことを意味する国際規格です。 この規格は安全を確保するHACCPの手法と品質管理システムのISO9001の要素を組み合わせています。

株式会社千興ファーム

〒861-3203
熊本県上益城郡御船町高木2530

096-282-7677

096-282-0697

グループ企業

株式会社菅乃屋ミート

馬肉製品の販売・飲食店サポート

株式会社駒城

馬の飼育及び堆肥販売

菅乃屋

馬肉料理専門店

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